Fluxo Osmótico
O método Osmotic Flow, exclusivo da CAFEC, é adaptado ao Flower Cup 1, começando com um fluxo central contido e acelerando depois. A saturação controlada combina com o coador de nervuras abertas e busca uma doçura concentrada e um corpo redondo.
- Porções: 150
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água