Miniquiches aux carottes sans croûte
Ces miniquiches aux carottes sans croûte regorgent de saveurs dans chaque bouchée. Les carottes râpées et le fromage suisse confèrent à ces hors-d’œuvre à base d’œufs une touche d’originalité. Préparez-en une grande quantité et congelez les restes. Ils seront tout aussi délicieux plus tard.
- Temps: 35 min
- Portions: 24
Source: Lesoeufs.ca
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- c. à thé d'huile végétale
- tasse d'oignons verts en tranches fines
- gousse d'ail hachée finement
- tasse de carottes râpées
- œufs
- tasse de suisse ou de mozzarella faible en gras, râpé
- tasse de semoule de maïs jaune
- c. à thé de basilic séché
- c. à thé de muscade moulue
- c. à thé de poivre