Klassieke aardappelgratin met gruyère
Klassieke aardappelgratin met gruyère, een smaakvol en romig gerecht uit de Franse keuken. Dun gesneden aardappelen, bedekt met kaas, nootmuskaat en peper. Overgoten met slagroom en melk en vervolgens langzaam gebakken in de oven. Perfect bijgerecht voor een diner met vrienden of familie.
- Porties: 4
Bron: jumbo.com
Ingrediënten
- Kruimige aardappelen
- teen knoflook
- ongezouten roomboter
- gruyère of belegen kaas
- gemalen nootmuskaat naar smaak
- Volle melk
- Slagroom
- ovenschaal