Pan di Spagna senza uova
Preparatevi a fare la ricetta del pan di Spagna senza uova più buona di sempre. Seguitela passo dopo passo per andare sul sicuro e ottenere un pan di spagna soffice e per nulla secco, anche se è senza uova. Lo potete gustare a colazione per accompagnare il latte ed il caffè o lo potete farcire a piacere con creme varie, per dare vita a dessert indimenticabile. Questo pan di spagna senza uova, infatti, si presta, per un dolce da fare alle feste di compleanno o per le ricorrenze più importanti, in genere. Ovviamente va opportunamente farcito e decorato. Potete anche farlo nella variante al cacao o al cioccolato, oppure all’olio, ovvero senza burro. E se non volete usare il latte potete fare il pan di spagna all’acqua. Vediamo passo passo, come fare questo dolce senza uova.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- farina 00
- zucchero semolato
- latte intero
- burro
- lievito per dolci
- sale