Melanzane a funghetto, la ricetta
Piatto tipico della cucina campana, melanzane a funghetto sono un contorno gustoso dal gusto intenso: scopri come realizzare la ricetta.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Melanzane: 500 g
- Pomodori Ramati: 250 g
- Basilico: 10 foglie
- Aglio: 1 spicchio
- Sale: q.b
- Olio Extravergine di Oliva: q.b