五目ご飯
油揚げ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、しめじをだし汁と調味料とともに炊き込んだ王道五目ご飯。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 米 3合
- 油揚げ 1と1/2枚
- こんにゃく 1/3枚
- ごぼう 1/3本
- にんじん 1/3本
- しめじ 1パック
- 三つ葉 適宜
- だし汁 3カップ
- 調味料
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
油揚げ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、しめじをだし汁と調味料とともに炊き込んだ王道五目ご飯。
出典: オレンジページnet