Paprikahummus
Hummus van rode paprika's is een eenvoudige en smaakvolle saus, een variant op de klassieke hummus van kikkererwten. Ontdek het recept voor bij je borrel!
- Tijd: 70 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Rode paprika's 2
- Voorgekookte kikkererwten 250 g
- Citroenen 1
- Tahini 2 eetlepels
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Peterselie 1 bosje
- Paprikapoeder 1 snufje
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak