Omelett med kräftor, prästost och sockerärtssallad
En fräsch och mästerlig omelett som passar utmärkt som en lättare lunch. Du blandar i prästost i omelettsmeten som ger den en härlig smak och konsistens. Toppa därefter med smakrika kräftor och en livfull sockerärtssallad. En utmärk kombination!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ägg
- dl vatten
- tsk salt
- krm peppar
- dl riven prästost
- msk matfett
- burk kräftstjärtar i lake
- msk skuren gräslök
- färska sockerärtor
- tomater
- liten rödlök
- citron eller lime