Zuurkool met witte bonen
Grote witte (boter)bonen in een ovenschotel met zuurkool, wat yacon en worst en dan kaas erover.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- blik tomaten
- gr zuurkool
- gr grote witte bonen, gekookt
- gr rookworst, in plakjes
- gr yacon, geschild en in blokjes
- st ui, gesnipperd
- eetl grove mosterd
- scheutje olijfolie om de ui te smoren
- handen geraspte kaas
- st laurierblaadjes
- beetje zout