Mansikka-parsasalaatti
Mansikka-parsasalaatti on ihana yhdistelmä makeaa ja mehevää, suolaista ja rapeaa. Ruokaisuutta salaattiin tuovat voipavut ja halloumi, annokset viimeistelee syötävät luomukukat!
- Aika: 30 min
- Annokset: 2
Lähde: Vaimomatskuu ruokablogi
Ainekset
- mansikoita
- halloumia
- voipapuja
- vihreää parsaa
- rkl oliiviöljyä
- n. 50 g salaattia / versoseosta ja/tai yrttejä
- syötäviä kukkia
- rkl ekstra neitsyt oliiviöljyä
- rkl hasselpähkinäöljyä
- tl Dijon-sinappia
- rkl vaahterasiirappia
- rkl omenasiiderietikkaa
- rkl pieneksi silputtua salottisipulia
- vastarouhittua mustapippuria
- tl suolaa