簡単! 鶏胸肉と白菜の中華あん

簡単! 鶏胸肉と白菜の中華あん

主材料2つで簡単に作れる中華あんのレシピをご紹介します。鶏むね肉は下味をつけて片栗粉をまぶすことでしっとりと仕上がりますよ♪ごはんにのせて丼にしたり、焼きそばやラーメンにのせても美味しいので、夜ごはんに悩んだ時におすすめです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 白菜 1/8個
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 水 150cc

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