Grissini con lievito madre: la ricetta anti-spreco
I grissini con lievito madre sono una ricetta anti spreco con pochi e semplici ingredienti, in cui l'agente lievitante è l'esubero di pasta madre. Leggeri e fragranti, sono ideali da gustare in sostituzione del pane o per uno sfizioso aperitivo.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Esubero di pasta madre, 200 gr
- Farina 0, 160 gr
- Olio extravergine d’oliva, 40 ml
- Acqua, 60 ml
- Sale, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Semi di sesamo, q.b