ねばりがクセになる! めかぶと油揚げの味噌汁
めかぶと油揚げが具材の味噌汁を作ります。ネバネバっとした食感が特徴のめかぶは汁物にするとつるっと飲めてクセになるおいしさに仕上がります。コクのある油揚げ、風味の良いみそとだし汁との相性も良く、ほっと落ち着く味わいです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 1枚
- めかぶ 50g
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- みそ 大さじ2
- 水 400cc
めかぶと油揚げが具材の味噌汁を作ります。ネバネバっとした食感が特徴のめかぶは汁物にするとつるっと飲めてクセになるおいしさに仕上がります。コクのある油揚げ、風味の良いみそとだし汁との相性も良く、ほっと落ち着く味わいです。
出典: デリッシュキッチン