ボルシチ
寒い冬の日にはボルシチ！赤いスープにサワークリームをのせて、柔らかくなったお肉と野菜が、体を中から温めてくれます！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もも肉 300g
- 香味野菜 適量
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 1個
- にんじん 1本
- キャベツ 1/4個
- ビーツ 120g
- スープ+水 600cc
- 固形スープの素 1個
- トマトピューレ 100cc
- 塩 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 少々
- 塩、こしょう 各適宜
- パセリ 適量
- サワークリーム 適量
寒い冬の日にはボルシチ！赤いスープにサワークリームをのせて、柔らかくなったお肉と野菜が、体を中から温めてくれます！
出典: kurashiru.com