Champinjonsoppa med varm macka
Krämig champinjonsoppa med varm macka med dijonsenap, skinka, tomat och ost är en god, mättande och värmande rätt för hela familjen. Utmärkt som lunch en kylig vinterdag.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- purjolök
- msk olja
- påse frysta skivade champinjoner
- msk vetemjöl
- dl kycklingbuljong
- tsk torkad timjan
- msk pressad citronsaft
- salt
- peppar
- dl matlagningsgrädde
- tsk dijonsenap
- toastbröd
- rökt skivad skinka
- tomat
- dl riven ost