Potatisplättar
&format=webp)
Klassiska potatisplättar serverade med rårörda lingon, krispigt bacon och KESO® Cottage cheese. Det är ett utmärkt sätt att ta tillvara på kokt potatis som blivit över. Bara att grovriva potatisarna och blanda ner i en pannkakssmet. Gott, krispigt och lätt att laga!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- dl vetemjöl
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- ägg
- tsk salt
- potatisar, kokta kalla
- + 2 msk Svenskt Smör från Arla®
- KESO® Cottage cheese
- dl rårörda lingon
- ev. 120 g bacon