Soupe au poulet à la crème de céleri
Si vous avez déjà acheté un bouquet de céleri et avez eu de la difficulté à l'utiliser jusqu'à présent, voici la recette qu’il vous faut!
- Temps: 60 min
- Portions: 10
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- tasses céleri, frais, fraîche en dés
- tasses pomme de terre, avec la peau, coupé en dés
- tasses bouillon de poulet à faible teneur en sodium
- poitrine de poulet désossée sans peau
- c. à soupe beurre salé
- tasse oignon , coupé en dés
- tasse céleri, frais, fraîche , émincé
- c. à thé graines de céleri
- tasse Lait homogénéisé, 3,3% MG
- tasse crème sure, 14 % M.G
- c. à thé sel
- pincée poivre blanc, moulu
- c. à thé estragon, séché
- ou
- c. à thé estragon, frais, fraîche
- brins feuilles de céleri