Fregola con carciofi sott’olio, bottarga e limone sotto sale
La fregola con carciofi sott’olio, bottarga e limone sotto sale è viaggio gastronomico tra Puglia e Sardegna. Scopri la ricetta nel nostro articolo.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- fregola
- carciofini di Puglia sott’olio Sapori & Dintorni Conad
- limoni non trattati
- Finocchietto selvatico q.b
- burro
- Pecorino sardo grattugiato
- bottarga
- pepe