Orata d'ottobre 🐟🍁🍃
Risotto cotto in infuso di curcuma, pepe nero e arancia, polvere di spirulina, gocce di aglio nero e orata croccante
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Orata
- Curcuma
- Aranciata
- Pepe nero in grani
- Polvere di spirulina
- Crema di aglio nero
- Burro acido