さっぱりジューシー【鶏ささみの梅ごはん】

さっぱりジューシー【鶏ささみの梅ごはん】

ジメジメするこの季節、さっぱりした炊き込みご飯はいかがですか?梅干しのクエン酸は疲労回復にもピッタリ!高タンパク、低脂質な鶏ささみを使うので、ダイエット中にもぴったりです☺️

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • お米 2合分
  • 醤油 大さじ1
  • 玉ねぎ麹 大さじ2
  • 水 約2合分
  • 鶏ささみ 3本
  • 塩 適量
  • ごぼう 1/3本
  • しめじ 1/2袋
  • 梅干し 2個

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