Cornes de Gazelle aux Amandes

Cornes de Gazelle aux Amandes

Cornes de gazelle aux amandes fondantes, parfumées à la fleur d'oranger et à la cannelle. Une pâtisserie marocaine raffinée pour accompagner le thé.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • amandes mondées
  • sucre semoule
  • jaune oeuf
  • beurre fondu
  • eau de fleur d'oranger
  • c. à c. cannelle moulue
  • c. à c. gomme arabique moulue
  • farine
  • c. à s. beurre pommade
  • pincée sel
  • c. à s. sucre
  • eau

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