Bolo inglês de banana e mirtilos
O bolo inglês de banana e mirtilos é um doce fofo sem manteiga e rico em frutas, ideal para um café da manhã ou lanche saudável e nutritivo! Descubra a receita
- Tempo: 110 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Bananas maduras 530 g
- Mirtilos 200 g
- Farinha tipo 00 225 g
- Açúcar 120 g
- Ovos 110 g
- Óleo de girassol 85 g
- Suco de limão 60 g
- Casca de limão 1
- Fermento químico em pó 6 g
- Bicarbonato de sódio 3 g
- Manteiga quanto baste
- Farinha tipo 00 quanto baste