Tamagoyaki - Omelette roulée japonaise
Voici la recette des Tamagoyaki ou omelette roulée à la japonaise.C'est une omelette agrémentée de sauce soja, mirin et bouillon dashi mais il est aussi possible de rajouter d'autres ingrédients tels que du jambon ou de l'algue nori...
- Portions: 4
Source: Itadakimasu !
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Ingrédients
- Oeufs
- c. à café de Sauce soja
- c. à soupe de Mirin
- sachet de Bouillon dashi
- d' Eau
- c. à soupe d' Huile