Kalbshaxe im Suser
In Sauser geschmorte Kalbshaxen passen zum nächsten Winzerfest.
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Kalbshaxen
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- EL Mehl
- Öl zum Anbraten
- dl roter Sauser
- EL Aceto balsamico
- kleine Zwiebeln , in Ringen
- grosse Rüebli , in Scheiben
- EL Sultaninen