Kuninkaalliset katkarapucrêpesit
Kuninkaallisen hyvää! Ruotsin prinssi Bertilillä oli muutamia suosikkiruokia, ja tämä resepti muistuttaa hänen lempicrêpesejään. Voit myös ripotella niille hieman juustoa ja gratinoida kuumassa uunissa muutaman minuutin kunnes juusto on sulanut.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- kananmunaa
- maustemitta suolaa
- dl kuivaa valkoviiniä
- dl kermaa
- noin 2 dl vehnäjauhoja
- katkarapuja
- nippu tilliä, hienonnettuna
- dl hollandaisekastiketta