Dattes en manteau de lard

Dattes en manteau de lard

Une amande se glisse au cœur de ces épatantes bouchées de dattes enrobées de lard croustillant. Elles se servent piquées d’un cure-dent, finger food oblige.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • dattes
  • amandes mondées
  • tranches de lard à griller
  • cs d'huile
  • brin de thym selon les goûts

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