Hedelmäinen sienisalaatti ja granaattiomenakastike
Mausta paistetut herkkusienet klementiinimehulla ja lisää lämpiminä hedelmäiseen rucolasalaattiin. Vinegretin makusalaisuus on granaattiomena.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl granaattiomenaa
- kpl klementiiniä
- kpl omena
- kpl punasipuli
- rucolaa
- kpl ruukkua minttua
- herkkusieniä
- kpl valkosipulinkynsi
- rkl rypsiöljyä
- kpl klementiini
- rkl valkoviinietikkaa
- dl Oliiviöljyä
- kpl Sitruunan mehu
- dl Vaaleaa siirappia
- tl dijonsinappia
- tl suolaa