Stollen eli saksalainen joulupulla
Leivo jouluksi saksalaiseen jouluperinteeseen kuuluva stollen. Mantelimassalla ja kuivatuilla hedelmillä täytetty vuokapulla on ihanan kostea ja täyteläinen, sillä se sisältää myös reilusti mehukkaita kirsikoita ja rouskuvia pähkinöitä.
- Aika: 120 min
- Annokset: 12
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- dl maitoa
- hiivaa
- tl suolaa
- dl sokeria
- tl vaniljasokeria
- tl kardemummaa
- dl vehnäjauhoja
- mantelimassaa
- kandeerattuja hedelmäpaloja
- punaisia kirsikoita
- dl hasselpähkinöitä
- margariinia
- rkl tomusokeria