Peperoni ripieni in padella | Buttalapasta
La ricetta dei peperoni ripieni in padella, alternativa a quelli cotti al forno, permette di ottenere un piatto da poter preparare sia poco prima di pranzo o cena che con largo anticipo quando. In realtà cucinati prima acquistano di gran lunga una marcia in più in termini di sapore! Questi peperoni ripieni di carne in padella sono molto gustosi e possono essere proposti come secondo piatto appagante per completare il menu del pranzo della domenica in famiglia. In quanto al ripieno potrete optare sia per della carne trita di manzo, che di pollo o di maiale, o per un mix delle stesse, per un risultato ancora più sfizioso. Tra le ricette con in peperoni da poter realizzare durante la bella stagione, questa è una delle più complete.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- peperoni non troppo grandi
- cipolla
- carne macinata mista
- uovo
- panino
- latte
- grana grattugiato
- prezzemolo
- sale e pepe
- olio extra vergine di oliva