甘こうじで作る関西風肉うどん 関西風のおだしに甘こうじで炊いた牛肉をたっぷり乗せた旨みたっぷりのうどんです。 分量: 1 出典: marukome.co.jp マイレシピ帳にインポート 材料うどん 1玉牛薄切り肉 80g刻みねぎ 適量プラス糀 甘こうじ 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2だし汁 250cc白だし 大さじ2～3みりん 大さじ1
