Filet d'églefin aux lentilles et lardons Avec carotte et poireau

Filet d'églefin aux lentilles et lardons Avec carotte et poireau

Ce plat à base de poisson et de lentilles est prêt en un tour de main et dans une seule et même poêle. Tout comme la pomme de terre et les céréales, les lentilles appartiennent à la grande famille des féculents. Carburant indispensable à notre santé, ils doivent être consommés à chaque repas. Les lentilles ont la particularité d'être riches en fer, un élément souvent manquant dans notre alimentation. Vous l'aurez compris : les lentilles ont tout bon !

Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • pièce Oignon jaune
  • pièce Gousse d'ail
  • Carotte
  • Poireau
  • Lardons
  • boîte Lentilles
  • Filet d'églefin sans peau
  • cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel

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