Sacher de framboesa sem glúten
Sacher com framboesas sem glúten: bolo de chocolate meio amargo com geleia de framboesa, macio e irresistível, perfeito para qualquer ocasião especial.
- Tempo: 75 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Mix de farinhas sem glúten para bolos e biscoitos 60 g
- Açúcar 90 g
- Chocolate amargo 70% sem glúten 85 g
- Manteiga macio 70 g
- Ovos em temperatura ambiente 3
- Açúcar de confeiteiro sem glúten 20 g
- Cacau em pó amargo 15 g
- Sal fino 1 pitada
- Geleia de framboesa 150 g
- Framboesas 200 g
- Chocolate amargo 70% sem glúten 220 g
- Creme de leite fresco líquido 200 g
- Manteiga 30 g