Kalveragupasta
Med denne oppskriften i Maille bistro tema, tar du pastaen til nye høyder.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Hvetemeltipo 00
- stk Eggeplommertempererte
- stk Eggtempererte
- Salt
- Olivenolje
- Hvitløk
- Løk, gul
- stk Kalveskank1 skank ca 1kg
- Chiliflakes
- Tomatpuré
- MAILLE Hvitvinseddik - flaske, 6 x 500 ml
- dl Vann
- Knorr Tomatino
- Basilikum, fersk
- Oregano frisk5g tørket
- Pepper, svart