Bruschetta hummus, barbabietola e feta
Un concentrato di energia pronto in soli 15 minuti! In questa deliziosa ricetta, i ceci e il sesamo apportano proteine e grassi buoni, mentre la barbabietola e le spezie aggiungono fibre, vitamine e antiossidanti. La feta completa il tutto con una buona dose di calcio. Semplice, saporita ed equilibrata, questa tartina è nutriente e ricca […]
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Yuka
Ingredienti
- fette di pane integrale
- barbabietole cotte
- di feta
- cetriolini
- barattolo di ceci cotti
- cucchiai di crema di sesamo
- spicchio d'aglio
- Il succo di ½ limone
- cucchiaini di cumino macinato
- cucchiai di olio di oliva
- Sale e pepe macinato
- Qualche rametto di aneto
- Semi di sesamo per decorare