里芋と鶏ささみのなめたけ和え

里芋と鶏ささみのなめたけ和え

里芋と鶏ささみを、なめたけと和える簡単な一品です。なめたけは、しっかりとした味付けがしてありますので、食材を少し足しただけで、違ったおかずになりますよ。ごま油を少量加えることで、風味よく仕上がります。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏ささみ 1本
  • 料理酒 小さじ2
  • 里芋 200g
  • 小ねぎ 10g
  • なめたけ 50g
  • ごま油 小さじ1
  • ポン酢 大さじ1/2

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