Cookie alla cannella morbidi e profumati: la ricetta perfetta da provare subito

Questi cookie alla cannella sono un irresistibile mix di bontà e profumo: un impasto friabile a base di burro, zucchero, uovo, farina e lievito, arricchito da una crema alla cannella che regala un elegante effetto marmorizzato . Dopo una breve refrigerazione, i biscotti vengono cotti in forno fino a ottenere una consistenza perfetta: croccanti fuori e morbidi dentro. Il risultato è un dolce dal sapore intenso e speziato , reso ancora più goloso da una glassa al formaggio fresco , che aggiunge una nota vellutata e bilancia la dolcezza . Perfetti per la colazione, una pausa pomeridiana o da regalare durante le feste, questi biscotti alla cannella fatti in casa conquisteranno tutti al primo morso.

• Tempo: 86 min
• Porzioni: 6

Fonte: petitchef.it

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