【レシピ動画】ラムステーキ柚子胡椒ビネグレットソース
ラム肉を使ったレシピ「【レシピ動画】ラムステーキ柚子胡椒ビネグレットソース」のページです。くせが少なくヘルシーで食べやすいラム肉を使ったおすすめ料理のレシピをご紹介しております。また、部位毎のおいしい調理方法を掲載しています。アンズコフーズでは食肉産業が世界に誇るビーフ・仔羊肉（ラム）を中心に、お客様の食生活を豊かにする安全で健康的な食品をお届けしています。
- 分量: 2
出典: アンズコフーズ株式会社
材料
- ラムもも肉ステーキ用 2枚
- 塩、胡椒 適量
- サラダ油またはオリーブオイル 小さじ1
- アスパラ 1束
- パプリカ（赤・黄） 各1/2個
- 【ソース材料】
- 柚子胡椒 小さじ1と1/2
- 酢 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1/2
- ☆サラダ油 50cc