Hummus
Questa cremosa purea così appetitosa viene chiamata anche hummus. I suoi ingredienti principali sono i ceci, l’aglio, la tahina e il succo di limone.
- Tempo: 780 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di ceci secchi
- spicchi d’aglio
- di tahina
- cucchiai di succo di limone
- cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- rametto di prezzemolo