Knusprig gebratenes Lachsfilet ohne Haut | Rezept- eat.de
Knusprig gebratenes Lachsfilet gibt es auch ohne Haut! Mit einer zarten Zuckerkruste wird der Fisch lecker knusprig.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- Lachsfilets
- Knoblauchzehe
- TL Rohrzucker
- EL Butterschmalz
- Rosmarinzweig
- Salz
- Neutrales Öl
- Optional: Zitronenspalten für die Deko