Ossetti di morto alla meringa
Mancano pochi giorni alla notte di Halloween ed è il momento di preparare i famosi ossetti di morto alla meringa per accogliere i piccoli scherzosi visitatori. Questi dolcetti non potranno mancare soprattutto se state organizzando una festa a tema. Per prepararli basterà preparare un composto fatto principalmente con albumi d’uovo, ed utilizzare una tasca da pasticcere.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- <strong>albumi</strong> grandi
- puntina di cremor tartaro
- punta di sale
- gr di zucchero semolato
- cucchiaino di vanillina