Bratwurst-Kartoffel-Pfanne
Bratwurst-Kartoffel-Pfanne
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- große Bratwürste, , fränkische oder 16 kleine Nürnberger Bratwürste
- Pellkartoffeln, , gekochte, vom Vortag
- Lauchstange
- Paprikaschoten
- Butterschmalz, für die Pfanne
- Becher Sauerrahm, , nach Gusto
- Salz und Pfeffer, aus der Mühle
- etwas Kümmel