Wegańskie burgery

Burgery to słynne danie, które nie traci na swojej popularności. Na ulicach widać coraz więcej szyldów burgerowni, ale chętnie też mierzymy się z zadaniem przygotowania tej potrawy samodzielnie. Co powiesz na burgery w wersji wegańskiej? My jesteśmy zdecydowanie na TAK! Dla kogo? Od razu nasuwa się myśl – dla wegan! Wcale jednak nie musi tak być. To, że danie składa się ze składników roślinnych, nie oznacza, że jest przeznaczone tylko dla wybranej grupy. Warto próbować nowych smaków. Na jaką okazję? Wegańskie burgery mogę bez problemu wystąpić w roli głównego posiłku dnia. Na obiad będą idealne! Czy wiesz, że? Polecamy sięgać nie tylko po czerwoną fasolę, ale i jej kiełki. Możesz je dodawać do wielu potraw - ich delikatny, gorzkawy posmak doskonale pasuje do słodkich sosów i dressingów, często służą także jako dodatek do zup oraz sałatek. Dla urozmaicenia: Takie burgery przygotować możesz również na grillu. Będą znakomitą alternatywą dla mięsnych przysmaków.

• Czas: 40 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej