Gegrillter Romana-Caesar Salat mit Looye Honigtomaten
Das Grillen verleiht den Romanaherzen einen köstlichen Grillgeschmack. Da Romanasalat sehr fest ist, bleibt er auch nach dem Grillen schön knackig.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: looye.com
Zutaten
- Looye Honigtomaten
- Romanaherzen
- Zitronen
- Baguette
- Anchovis
- Zehen Knoblauch
- Prise Salzflocken
- Prise Grob gemahlener Pfeffer
- EL Parmesankäse
- Eigelb
- Prise Dijon Senf
- Olivenöl extra vergine