ほっくりれんこんと鶏肉の黒酢炒め
ほっくり食感のれんこんに、まろやかでこくのある黒酢だれをたっぷりまとわせれば、本格中華風おかずに！
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- れんこん 1節
- 鶏もも肉 1枚
- しし唐辛子 8本
- しょうがのみじん切り 1/2かけ
- 黒酢だれ（混ぜる）
- 砂糖 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1と1/2
- 黒酢 大さじ3
- 片栗粉 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
ほっくり食感のれんこんに、まろやかでこくのある黒酢だれをたっぷりまとわせれば、本格中華風おかずに！
出典: オレンジページnet