Aardappeltortilla met puntpaprika
Aardappeltortilla met puntpaprika, uit het kookboek 'Het Grote Sinterklaas Kookboek' van Yolanda van der Jagt & Anneke Ammerlaan. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 55 min
- Porties: 3
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- olijfolie
- vastkokende aardappels, in plakjes van 4 mm
- witte uien, in plakjes van 4 mm
- eieren
- rode puntpaprika, zaadjes verwijderd, in dunne ringen