Kje med grillet paprikasalat
Kje og geit er det mest spiste kjøttslaget i hele verden. Her er saftige biter av langtidsbakt kjelår servert med en enkel og smakfull paprikasalat. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kjelår eller kjebog
- dl olivenolje
- ts salt
- ts kvernet pepper
- stk. hvitløk
- ss tørket oregano
- dl hvitvin
- boks hermetisk grillet paprika
- stk. vårløk
- båter hakket hvitløk
- stk. sitron
- ss olivenolje
- dl hakket bladpersille
- dl hakket frisk kruspersille