Cannaruozzi 'ncippudrati
Cannaruozzi 'ncippudrati: un primo piatto calabrese davvero saporito, la cipolla di Tropea e il pomodoro creeranno un delizioso condimento, provate e vedrete!
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Cipolle rosse di Tropea 500 grammi
- Pomodori pelati 300 grammi
- Ricotta salata quanto basta
- Ditalini rigati 1 chilo
- Peperoncini quanto basta
- Olio EVO quanto basta
- Sale quanto basta