Patlıcanlı Köfte
Patlıcanlı köfte, alışık olduğunuz köfte tariflerine yeni bir lezzet katacak zeytinyağlı tarifi.
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet patlıcan
- adet patates
- adet büyük boy soğan
- gram kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- adet yumurta
- dilim bayat ekmek
- Tuz
- karabiber
- KIZARTMAK İÇİN
- Ayçiçek yağı