Lihaliemi
Hyvät ravintolat valmistavat kaikki liemensä aina alusta alkaen, ja maku on vaivan arvoinen. Lihaliemen valmistus onnistuu hyvin myös kotona, eikä se ole edes kovin vaikeaa.
- Aika: 230 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- naudan luita
- kpl sipulia
- kpl porkkanaa
- kynttä valkosipulia
- kpl palsternakkaa
- kpl juuriselleriä
- vettä
- tl suolaa
- kpl kokonaista mustapippuria
- kpl laakerinlehteä
- ruukku timjamia