ぷりぷりエビのカゼレッチェ アラビアータ
ホールトマトの甘みとエビの相性が最高です!カゼレッチェはソースが絡みやすいパスタなので調理しやすくオススメです。
出典: モンテ物産レシピ
材料
- カゼレッチェ:180g
- 塩(パスタを茹でる用):水に対し塩分濃度が1%になる量
- アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ(ガーリックオイル):大さじ1
- むきエビ:約10尾
- 鷹の爪:1本
- ホールトマト:200g(1/2缶)
- オリーブオイル:小さじ1
- イタリアンパセリ(乾燥でもOK):適量
ホールトマトの甘みとエビの相性が最高です!カゼレッチェはソースが絡みやすいパスタなので調理しやすくオススメです。
出典: モンテ物産レシピ